|
|
Foe Yong Hai Ala Mijn Tante
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
6 eieren,5 eetlp ketchup,4 eetlp suiker en azijn,scheutje ketjap, 1 1/2 eetlp maizena,2 dl water
Voorbereiding:
Van de eieren een omelet bakken daarna het water,de suiker,azijn ketchup en ketjap aan de kook brengen en dan al roerende de maizena toevoegen(maizena eerst even vermengen met water dit voorkomt klontjes),goed blijven roeren tot het een mooie glade saus is geworden.
het omelet in stukkjes snijden en door de saus doen.
Bereidingswijze:
Bakken en koken
|
|
|